鸡蛋和面粉可以做营养早餐，鸡蛋饼
鸡蛋 2个
小葱 1根
油 3克
面粉 60克
水 适量
敲一个鸡蛋
2加入一汤勺面粉 60克、2克盐
3鸡蛋和面粉稍微搅拌，加入清水，边搅拌边加水，最后加葱花。
用打蛋器提起来，面糊呈流水状。
4面糊的浓稠程度
5煎到边边微微翘起，翻面
6翻面后，再加一个鸡蛋，直接鸡蛋敲了在上面，（这样再加一个鸡蛋，饼吃起来更有鸡蛋口感，更加香浓。
）
7用铲子把鸡蛋在饼上铲开。
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