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瘦身餐之无油可乐饼

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虽然叫作可乐饼,但是跟饮料完全没有关系。
外脆的皮咔嚓一口咬下去,里面的土豆馅烫嘴却又柔软,特别的带感!

食材

马铃薯 150g

玉米粒 50g

鸡蛋 2个

洋葱 20g

面粉 10g

食盐 2g

面包糠 10g

黑胡椒 2g

操作方法

1

土豆去皮后煮熟,用勺子压成土豆泥。

2

在土豆泥中加入煸炒过的玉米粒、火腿丁、洋葱丁,最后加入适量的盐和黑胡椒调味。

3

将土豆泥混合物用手捏成饼状。

4

将土豆饼裹一层面粉。

5

裹完面粉的土豆饼裹一遍鸡蛋液。

6

最后让土豆饼均匀的裹上面包糠。

7

预热烤箱160度,烤15分钟就可以了。

8

无油可乐饼就做好了。

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