
经常在网上看到各种做饼干的教程,今天终于自己动手做了,一起来学习一下吧!
食材
黄油 30g
鸡蛋 1个
牛奶 30g
面粉 150g
玉米淀粉 50g
白糖 适量
操作方法
1
2
3
4
取30g黄油隔水融化,根据个人喜好加入适量白糖,用搅拌器搅拌均匀。

接着打入鸡蛋,加牛奶,同样搅拌均匀。

加入面粉和玉米淀粉,揉成团。

将面团分成小面团,压扁,有模具饼干会更美观一些。
我是直接上手的,所以外观大家就凑合看吧。
可以筷子勺子压一些花。
在烤盘上铺层锡纸,讲饼干放好。
最后放入烤箱,温度250烤8分钟即可。
