
白玉菇营养丰富,吃些对身体好,今天小编给大家分享一下怎么炒白玉菇。
食材
白玉菇 2把
蒜头 1把
青红辣椒 适量
操作方法
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将白玉菇的头切掉,清洗干净;

开火,加入水,放入白玉菇煮熟;

将白玉菇捞出装盘,要沥干水分;

取一把蒜头,将蒜头的外膜去掉,切碎;

开火,加入适量的食用油,下蒜头炒香;加入生抽、盐、味精、糖;

将料汁倒入盆里,再加入青红辣椒、蒜末,翻搅均匀,就完成了。
