脆脆的薄薄的，十分适合当零食来食用，制作方法也简单，下面介绍一下步骤
牛奶 100毫升
鸡蛋 2个
低筋面粉 50克
玉米油 20克
糖 适量
盐 适量
葱花 适量
碗中倒入牛奶蛋液搅拌均匀，再依次倒入玉米油
2然后加入糖和盐，如果想吃甜的就多点糖，加点盐提高糖的甜度，如果想吃咸的，就多点盐，少放一点点糖，然后搅拌均匀
3再用筛子筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒
4然后加入切碎的葱花，搅拌均匀
5蛋卷机预热舀入面糊，煎至金黄即可
6放凉就是脆脆的，十分可口
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