昨天买了两斤豆角，没有吃完，今天放了点酱炒成了面菜，放在面里拌着吃很好吃，下面和大家分享一下我的做法。
食材
豆角 500g
面条 适量
香肠 2根
水 适量
酱油 适量
油 适量
八角 1个
姜 适量
黄豆酱 适量
操作方法
1
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3
4
5
6
7
8
9
10
豆角切好、洗净，香肠切丁，姜切末，准备一个八角。
2锅中放油，放入姜、八角炒香。
3放入豆角翻炒。
4放入黄豆酱调味。
5放入酱油上色。
6放入香肠。
7倒入水将豆角炖烂即可。
8豆角煮烂，盛出。
9锅中水烧开，放入面条煮熟，捞出。
10最后把菜放到面上就可以吃了。
成品图。
