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黄灿灿,外酥里嫩吃不够的炸鱿鱼圈

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最近迷上了鱿鱼圈,金黄金黄的,平常做一次小朋友都不够吃的。


食材

鱿鱼 2条

鸡蛋 1个

淀粉 适量

面包糠 适量

食盐 适量

胡椒粉 适量

食用油 适量

操作方法

1

备料;

2

鱿鱼洗净去内脏和眼睛,切成1厘米左右的圈圈;

3

鱿鱼圈加入胡椒粉,少量食盐腌制10分钟;

4

腌制后鱿鱼圈裹上淀粉,然后裹上蛋液,再裹上面包糠;

5

起锅热油,放入鱿鱼圈,中小火炸至表面金黄即可捞出控油。


金黄金黄的,无论是平日里当点心吃,或者是宴客,都能大大满足大家的食欲,快来试试吧!

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