本篇介绍的是西兰花土豆排骨汤的家常做法，营养又美味。
食材
西兰花 半个
土豆 1个
排骨 1条
植物油 适量
蒜蓉酱 适量
料酒 适量
鸡精 适量
食盐 适量
操作方法
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食材准备
排骨提前两小时腌制好，腌制的调料放食盐、料酒、耗油、酱油、淀粉。
西兰花切成适当大小；
土豆切片准备。
2平底锅烧热蒸发掉水分，然后倒入适量植物油，
先放入排骨煎6分钟，
煎的时候放适量蒜蓉酱和料酒；
3煎够6分钟以后，加入2碗水煮汤。
4煮5分钟以后，把西兰花和土豆倒入，搅拌均匀，一起煮5分钟。
5煮5分钟以后加适量的食盐和匹配分量的鸡精。
6再煮个3分钟，将调料和食材充分拌匀就可以了。
7味道不错，用来送饭吃，推荐大家做。
