今天小编给大家分享一下卤香鲫鱼的做法。
食材
鲫鱼 一条
姜葱蒜 适量
操作方法
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将鲫鱼洗净，在表面划痕；
2将鱼下锅煎；
3将鱼煎至表面呈金黄；
4将鱼捞出，锅里留油；
5将姜葱蒜下锅炒香；
6将鱼下入锅里，加适量的料酒、生抽、盐、鸡精、蚝油，炒至入味，即可。
卤香鲫鱼的简易做法
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