回锅肉口感鲜美，味道独特，是常见的一道家常菜。
今天小编介绍“回锅肉”的家常做法及步骤。
食材
五花肉 适量
咸菜 适量
蒜苗 适量
盐 少许
酱油 适量
白糖 少许
豆瓣 适量
操作方法
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先把蒜苗、肉彻好，备用。
2再把锅烧热，如图。
3让后把肉放锅里不停地翻炒，如图。
4这时候可以放入，蒜苗、白糖，酱油、豆瓣一起炒。
5最后把咸菜放锅里和肉一起炒。
6让后再加少许盐，就可以把回锅肉用盘盛起来了，美味的回锅肉就做好了。
