炒丝瓜，简单的食材吃得到鲜甜清爽的滋味。
丝瓜 2条
红萝卜 适量
蒜头 1瓣
辣椒 1条
盐 1.5小匙
油 1.5大匙
丝瓜去皮切片，红萝卜刨片，蒜头辣椒切碎 。
2锅里放油加热，放入蒜头辣椒和红萝卜炒出蒜香。
3放入切片的丝瓜，中小火翻炒均匀。
4中小火翻炒，将丝瓜炒至软透即可。
5美味完成。
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