醋溜大白菜美味可口，是一道不错的家常菜。
大白菜 500克
胡萝卜 10克
葱 10克
青蒜 10克
姜 10克
盐 15克
白糖 15克
味精 10克
老抽 10克
淀粉 10克
料酒 10克
干辣椒 10克
鸡精 10克
米醋 50克
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