南瓜的甜糯配上鸡蛋的鲜美,真的是盖了去了,而且做法也是超级简单的。
下面我来分享一下南瓜蒸蛋的制作过程。
食材
小南瓜 1个
鸡蛋 1个
蜂蜜 一勺
坚果 适量
操作方法
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4
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6
取一个小南瓜洗净。
2切去顶部,并将南瓜籽用勺子挖掉。
3打一个鸡蛋,并加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。
4将小南瓜连同盖子一同放入蒸锅,大火蒸15~20分钟至小南瓜八九成熟即可。
5将鸡蛋液倒入小南瓜盅内,继续大火蒸10分钟左右即可。
6出锅,放上一点坚果碎,营养均匀又制作简单的南瓜蒸蛋就可以开吃的,超级适合当早饭的~









