自己做的猪肉脯，没有添加剂，健康又美味，小白教程。
食材
里脊肉 500g
米酒 5g
玉米淀粉 20g
蜂蜜 10g
白芝麻 10g
细砂糖 30g
盐 7g
黑胡椒粉 2g
红曲粉 1g
生抽 20g
操作方法
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将猪里脊剁碎或绞碎。
2加入所有调味料，顺着一个方向搅拌上劲或摔打。
3然后整理在铺有油布或者油纸的烤盘中。
4再铺一层油纸，将肉擀开成长方形或者正方形，薄厚自己喜欢。
5擀好后，掀开油纸。
6烤箱150度30分钟左右。
7中途刷一次蜂蜜，撒上白芝麻，两面都需要。
8烤好后切块，冷却装盘。
