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葱姜爆炒花蛤的做法步骤

阅读:9

咸香口味炒工艺十分钟耗时普通难度

食材

花蛤 适量

姜 几片

香葱 适量

稻米油 适量

盐 适量

生抽 适量

操作方法

1

1

花蛤用淡盐水浸泡一天后清洗干净备用。

2

姜片备好,葱切成段,葱白,葱叶分开放备好。

3

锅内倒入适量清水烧开,下花蛤煮至开口立即捞出沥干备用。

2

4

看好新鲜哦。

5

热锅冷油,下姜片及葱白煸香。

6

放入花蛤翻炒均匀,加入适量热水焖一分钟。

3

7

加入适量盐及生抽,下葱叶翻炒均匀即可出锅。

8

成品图。

4

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成品图。

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