西红柿炒鸡蛋作为一道最简单的入门菜,好吃有好做,大家一定得掌握
食材
西红柿 2个
鸡蛋 4个
盐 半勺
油 适量
温水 10ml
鸡精 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
1、将4个鸡蛋打碎,放到碗里,用筷子搅匀,然后加点盐(1/4勺),加点温水搅匀。
22、将西红柿切成块放好,葱花也切好。
33、开火将油导入锅里,开始加热。
44、待油温上来了,发出滋滋滋的响声时,撒点葱花进去,稍微搅拌一下,将弄好的鸡蛋倒进去。
55、用铲子翻搅一下,看到鸡蛋凝固了,差不多鸡蛋熟了
66、将切好的西红柿倒进鸡蛋里面,翻炒几分钟,待西红柿出汁了,加点盐,放点调味的调料。
77、放好调料后,在搅拌差不多一分钟就可以出出锅了。








