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如何做美味的蚝油生菜?

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俗话说“自己动手,丰衣足食”,而且还健康。
但常常听人抱怨每天下班都累瘫了,根本就不想干活。
没关系,今天向大家介绍一道非常简单又美味的菜肴 蚝油生菜,相信你一定会爱上的。

食材

生菜 适量

蚝油 适量

蒜 适量

淀粉 适量

盐 适量

鸡精 适量

操作方法

1

将适量水放入锅中,待其沸腾

2

将适量的生菜洗净,备好;蒜切碎,备好;水淀粉放入适当的盐和鸡精,备好

3

待水沸腾后,往水中放一点盐,滴入一两滴植物油,并将生菜放入沸水中

4

生菜熟后,捞起放入盘中

5

往锅中倒入适量植物油、盐和鸡精,待油热后,将蒜放入锅中

6

待闻到蒜香味后,将蚝油、水淀粉倒入继续翻炒

7

几分钟后,将翻炒好的汁倒入盛生菜的盘中并拌匀,蚝油生菜就完成了。

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