日式厚蛋烧是我自己喜欢的早点菜式，做给宝宝吃也不错，适合一岁以上可以吃全蛋的宝宝。
食材
鸡蛋 2个
香菇 1朵
胡萝卜 少量
黄油 少量
宝宝调味品 少量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
香菇切碎，胡萝卜擦成非常细的丝
2锅中放少量油，炒熟。
3黄油隔水化开，打入两个鸡蛋，搅匀
4加入炒熟的香菇和胡萝卜，有给宝宝吃的调味品可以加一些
5倒入不粘锅，摊平。
6大概煎到这种程度，边上有些熟了，就可以开始卷了。
7用一把比较顺手的铲子，把边翘起来开卷。
8一直卷过去。
注意蛋饼表面没有完全熟透，这样才粘得住。
而蛋饼底下那一面已经基本熟了，这样卷好才有层次。
9卷好以后，压住封口的部分再略煎煎。
10盛出，切片。
厚片哦，一段一段的。
