丝瓜是一道开胃的菜,怎么和红烧肉在一起可以烧出一道美味的丝瓜烧肉,丝瓜还可以打汤呢,丝瓜的做法有很多很多种。
今天我们就来介绍丝瓜烧肉的正确做法。
食材
丝瓜 150克
红烧肉(成品) 100克
食盐 1克
酱油 少许
操作方法
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将丝瓜的外皮刨去,然后改切成滚刀块。
2准备一份成品的红烧肉。
3锅中加入约60毫升的热水。
将洗净的丝瓜块儿放入锅中。
4干啥锅盖中火烧两分钟左右。
5看到水快烧干的时候,开锅盖即可。
6倒入成品的红烧肉与烧好的丝瓜块上。
7加入适量的食盐入味。
8加入少许的酱油调色,大火烧一分钟左右收汁出锅。
9一道美味的丝瓜烧肉就做好了。









