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家常菜丝瓜烧肉的正确做法

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丝瓜是一道开胃的菜,怎么和红烧肉在一起可以烧出一道美味的丝瓜烧肉,丝瓜还可以打汤呢,丝瓜的做法有很多很多种。
今天我们就来介绍丝瓜烧肉的正确做法。

食材

丝瓜 150克

红烧肉(成品) 100克

食盐 1克

酱油 少许

操作方法

1

将丝瓜的外皮刨去,然后改切成滚刀块。

2

准备一份成品的红烧肉。

3

锅中加入约60毫升的热水。
将洗净的丝瓜块儿放入锅中。

4

干啥锅盖中火烧两分钟左右。

5

看到水快烧干的时候,开锅盖即可。

6

倒入成品的红烧肉与烧好的丝瓜块上。

7

加入适量的食盐入味。

8

加入少许的酱油调色,大火烧一分钟左右收汁出锅。

9

一道美味的丝瓜烧肉就做好了。

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