土豆最常见的的做法就是炖肉，素炒，其实与南瓜一起炖也超级美味，南瓜是小巧的老南瓜，粉甜的南瓜是我的最爱，与土豆炖着吃，每次都是光光的。
土豆 1个
南瓜 1个
大蒜 2个
小葱 适量
生抽 1勺
老抽 半勺
盐 适量
香醋 1勺
准备食材；
2南瓜洗净，去掉内部籽，切块；
3土豆去皮洗净，切块放入清水里洗掉淀粉；
4大蒜、小葱切碎；
5锅内放适量色拉油，放入大蒜炒香，放入土豆、南瓜块翻炒均匀；
6加入盐、生抽、老抽、香醋翻炒均匀；
7加入适量的清水；
8煮至熟烂时，大火收汁，出锅之前加入葱花即可；
9超级美味；
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