油炸花生米，主要食材为花生米。
花生含有水份蛋白质脂肪醣类，维生素AB6EK及矿物质钙磷铁等营养成分。
该菜的特点是花生香脆、质松可口。
但不宜吃多，因为花生米的热量与脂肪含量都很高，一般吃二两花生米相当于吃进了581千克的能量，一般相当于五两半的馒头，对于有心脑血管疾病、糖尿病等病人是不利的，也有可能诱发心脑血管疾病及糖尿病等的发生
花生 500g
油 适量
盐 适量
剥500g花生粒
2将剥好的花生粒用开水烫两分钟左右，盛出沥干备用
3热锅中加入适量得油（最好多加点油），待在锅中油热时（不要等到油冒烟了）时将火调小，加入沥干的花生米，不停翻
4中火下翻炒，直到花生米为金黄色、且锅内几乎没有小泡时捞出，这时的花生米大约七八成熟
5炸至花生米发出噼啪声时，取出花生米尝尝，如已断生味，铲起，沥去油，撒上盐或白砂糖即可
美食营养,小吃甜品
白菜的做法——杏鲍菇炒白菜
驴打滚儿的做法
双黄蛋卷怎么做？
分类推荐
怎么样处理家常炸酱面
酱拌鱼腥草—清热解毒
超级好吃的温州炒粉干
近期更新
怎样制作馅儿饼-------家庭小吃
劲爆！春天必吃的几种食物
怎样给女朋友安全感？
版权所有 © 2025 ６６收藏夹 .All Rights Reserved 备案号：赣ICP备2024045721号-2
免责声明：所有文字、图片等资料均来自互联网，不代表本站赞同其观点，内容仅代表作者本人意见，若因此产生任何纠纷作者本人负责，本站亦不为其版权负责!