这一道蔬菜豆腐排，操作简单，味道不简单。
食材
包心菜 1包
红萝卜 1/4条
洋葱 半颗
培根 半包
板豆腐 1块
蚝油 2汤匙
盐 1/4茶匙
麻油 半茶匙
操作方法
12
3
4
5
6
板豆腐从中间剖开切半 , 再两面撒上少许盐和胡椒粉醃半小时 , 用厨房纸巾把豆腐的水分吸一下。
2平底锅中加入一茶匙沙拉油，把豆腐煎至两面金黄备用。
3煎好后装到盘子中。
4同一个锅子加入培根煎至焦香。
5再加洋葱、 红萝卜、包心菜翻炒一下后盛起， 把调味料加入锅子中煮滚， 把蔬菜加入锅子中拌匀。
6淋到豆腐排上即可，美味完成。
