最近特别钟爱西红柿，将西红柿用来做各种汤类，真的是太好吃了。
瘦肉 50g
豆腐 50g
西红柿 1个
姜片 适量
取一块瘦肉，将瘦肉切成薄片，放入盆里，加入适量的淀粉，抓匀；
2取1个西红柿清洗干净，切成小块状；西红柿最好买红一点的；
3取一块姜，清洗干净，切成薄片，将姜放入锅里，加入水，煮开；
4待锅里的水煮开后，再将切好的西红柿放入锅里，再次煮开；
5待锅里的汤汁再次煮开后，将瘦肉放入锅里，翻搅均匀，不要黏在一起；
6待锅里的食材都煮熟了之后，加入适量的盐和味精调味，就完成了！
美食营养,家常菜
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