
家常肉丝的做法与步骤
食材
猪里脊肉 200克
操作方法
1
2
3
4
5
黑木耳温水泡半个小时取45朵切丝,猪肉、胡萝卜、尖辣椒洗净切丝

猪肉用料酒腌10分钟,炒之前加少许淀粉拌匀;调味料混合待用

炒锅倒油,下肉丝炒散变色后,放胡萝卜丝、葱丝煸炒

加花椒粉,放木耳翻炒,加尖椒丝

后把调好的汁倒入锅内,翻炒出锅

家常肉丝的做法与步骤
猪里脊肉 200克
黑木耳温水泡半个小时取45朵切丝,猪肉、胡萝卜、尖辣椒洗净切丝
猪肉用料酒腌10分钟,炒之前加少许淀粉拌匀;调味料混合待用
炒锅倒油,下肉丝炒散变色后,放胡萝卜丝、葱丝煸炒
加花椒粉,放木耳翻炒,加尖椒丝
后把调好的汁倒入锅内,翻炒出锅
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