香草口味 煮工艺半小时耗时简单难度
丝瓜 2根
鸡蛋 2个
油杀 半根
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
1
食材。
丝瓜去皮切片，葱姜蒜切好。
2
鸡蛋打入碗中用筷子打匀。
23
锅中倒油，爆香葱姜蒜。
4
放入丝瓜翻炒至丝瓜变软。
35
倒入开水至锅中间。
6
水沸腾时绕圈倒入鸡蛋液。
47
撒上盐。
8
鸡蛋液凝固时放上油条出锅。
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