
雪花酥口感松脆酥软的甜点。
将花生、饼干、等混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀,放入模具中,撒上奶粉,完全晾凉前切块装入袋子.好吃又营养!
食材
黄油 100g
棉花糖 400g
坚果 240g
奶粉 240g
酥脆饼干 300g
操作方法
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准备一个不付亲粘锅,首先开中火,把黄油段悦倒进去炒至融化

黄油融化后蚂惹败,倒入棉花糖,不停的搅拌,直到棉花糖全部融化

等到棉花糖充分融化后,我们把火调为小火,倒入奶粉搅拌均匀

等奶粉充分融化后,我们倒入酥脆饼干和坚果,充分搅拌

充分搅拌后我们把它倒入模具里面按压定型,放凉!整形尽量快一点,不然凝固了就很难整,整完后,趁着余温,赶紧用面粉筛筛一层奶粉上去,这就是雪花的效果,可以增加奶香味,然后再用你整形的东西压一下

放凉后,我们可以在表层撒上一层奶粉,最后用刀切块,美味的雪花酥就完成了!
