大火爆炒鸡腿菇与瘦肉是非常好吃的一道菜。
鸡腿菇 200克
瘦肉 50克
清水 100克
盐 1克
酱油 1克
花生油 2克
把鸡腿菇切好放入碗中。
2瘦肉切好放入碗中。
3锅中倒入花生油，放入切好的鸡腿菇。
4锅中放入切好的瘦肉。
5热火爆炒鸡腿菇和瘦肉。
6放入酱油和盐调味。
7加入清水煮3分钟。
8时间一到，菜成起锅装盘。
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