蛋包饭有各式各样的，在此我吧它作为一道家常菜，介绍给大家，一般孩子会喜欢吃，一起来看看吧！
米饭 一碗
鸡蛋 2个
胡萝卜 一小段
火腿肠 一小段
葱 一根
番茄酱 少许
油 少许
盐 少许
生抽 半勺
酱油 一勺
准备好食材。
2将胡萝卜、火腿肠、葱切成小丁
3在锅中加入少量油，放入肉丁爆炒，再放胡萝卜继续炒
4加入米饭，用铲子轻轻压扁，翻炒，再加入酱油和生抽，以及盐
5接着加入葱，盛入盘中。
6在平底锅中加入少量的油，把鸡蛋打好，放入锅中，旋转煎锅
7将其盛出摊在盘中，加入米饭
8将另一边包成半月亮状
9最后挤上番茄酱，就大功告成啦！
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