天气炎热,胃口不好,想吃点什么菜能下饭?来试试这道酱油鸡就不会错了。
酱油的香味和鸡肉的香味混合一起,让人食欲大开,来试试吧!
食材
鸡 一只
酱油 一碗
水 3碗
酒 一碗
操作方法
1
2
3
4
5
把鸡洗干净,晾干水,待用。
在鸡腿上划几刀,鸡腿最难煮熟,划几刀后就不会出现不熟的情况。
准备酱油
2把鸡放进锅里,把一碗酱油到进去,加入三碗水和一碗的白酒
3大火烧开,盖上锅盖煮。
期间注意要翻面和翻动,以防糊锅。
4大火烧开后,转中火煮。
一样要盖锅盖,记得1分钟左右再翻一面。
看到锅里的水变少了,就转小火,不时翻动一下,以防糊锅。
5大约45分钟,美味的酱油鸡就做好了。
把酱油鸡取出,砍小块,装盘。
赶紧试试,很好吃的哦,很下饭。
赶走你的胃口不好。









