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【鸽子汤】简单做法

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用普通食材,做好吃美食;【鸽子汤】简单做法,快来和我一起学习吧……

食材

鸽子 1只

红枣 6颗

干桂圆 6颗

黄芪 10克

党参 3根

盐 适量

姜 3片

操作方法

1

锅里放水煮开,放入鸽子,大火煮开,捞出用流动清水冲洗干净;

2

红枣洗干净去核,党参洗干净剪断;(红枣核比较燥热),其余材料简单清洗一下即可;

3

将焯水的鸽子放进汤锅里,放进其余材料,加上两片姜;

4

加入适量凉开水,大火煮开后小火煲1个半小时或者用炖盅隔水炖2小时;

5

出锅前调入适量的食盐即可;

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