今天给大家分享一个北方农村大席上面的 芹菜炒肉，希望大家喜欢；
西芹 3根
猪排 1片
生抽 2勺
盐 1小勺
姜 5片
料酒 3勺
西芹斜切
2猪排切条或者丝
3热锅倒入油加生姜
4放入肉丝翻炒
5先倒料酒再生抽再盐
6倒芹菜翻炒喜欢咸一点的朋友可以这时候再加一点点一点点的盐。
（千万不要加太多哦）
7炒到芹菜这个颜色就差不多了
8出锅完成10分钟搞定，简单吧?
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