红烧豆腐材料与做法简单又快速,加入自制的红葱肉燥,更香更入味。
食材
板豆腐 1盒
红葱肉燥 45大匙
小葱 3根
红萝卜 1/6条
豆荚 10根
酱油 半大匙
酱油膏 1大匙
水 23大匙
胡椒粉 少许
操作方法
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1、准备好食材,清理并洗干净。
22、豆荚去筋膜,小葱切段,红萝卜切花片。
33、豆腐切约0.81cm厚的块状。
44、起锅,放入适量的油,开中火,油热后放入豆腐。
55、将豆腐两面煎至金黄。
66、再放入葱白与红萝卜,拌炒出葱香。
77、加入所有调味料及肉燥,烧煮至收汁8分干。
88、再加入碗豆荚与葱绿,拌匀转绿即可关火。
99、盛盘。









