笋瓜口感脆嫩爽口，是一道非常好吃的菜。
做法也是很简单的。
笋瓜 1颗
青椒 1颗
盐 适量
油 适量
肉味王 适量
笋瓜切菱形，青椒切丝备用。
2锅中放入适量油，烧至7层热。
3倒入青椒丝煸香。
4放入笋瓜片翻炒均匀。
5加入适量肉味王与盐提味。
6翻炒均匀后就可以出锅了。
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