土豆丸子最好吃的做法，不加肉不油炸，蒸一蒸Q弹美味，比肉还好吃。
做好的土豆丸子，颜色非常细腻，口感也非常舒滑。
端上桌后，立马能感受到满屋飘香的感觉。
吃上一口，满口芬芳，这就是儿时的味道。
土豆丸子不但是一款美食，更是一段段曾经的回忆，好怀念那时候的感觉。
土豆 4个
面粉 1小勺
蕃茄酱 适量
土豆去皮，准备研磨工具
2土豆用研磨器研磨成土豆泥；小心别把手弄伤了
3研磨好的土豆泥
4研磨好的土豆泥，用纱布包好挤掉大部分水分
5挤好的土豆泥
6挤掉的水分不要倒掉，静置10分钟
710分钟后倒掉水分，留出淀粉
8放入土豆泥，1小勺面粉
9揉成不粘手的面团
10充分揉均匀，取适量土豆泥，搓圆
11均匀摆放在蒸笼屉上，开水上锅蒸20分钟左右；
12蒸好的土豆泥金莹剔透
13沾着番茄酱太好吃了！
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