66收藏夹 做自己的经验分享

怎么制作一份美味的鲜虾清汤面 ?

阅读:38

早晨逛菜市,发现今天的基围虾不错,买了一斤。
午饭吃什么好呢?想来想去,还是面条最好,配上早晨鲜活的基围虾,来一个鲜虾清汤面吧。

食材

空心挂面 60g

鱼油 适量

基围虾 5只

香菜 适量

生菜 5片

生姜 1片

料酒 适量

操作方法

1

提前准备好所需食材

2

基围虾用牙签在尾部挑去虾线

3

烧一锅水,水沸后下入金龙鱼优+活性空心发酵挂面

4

水沸后加入冷水,反复三次将水烧沸,大约耗时7分钟

5

另外一个小锅加入清水,料酒和生姜一起煮沸

6

加入基围虾,大约煮2分钟

7

大碗中加入香菜,盐,生抽和陈醋

8

加入煮基围虾的汤汁

9

这是做好的清汤

10

沸水中将生菜烫15秒

11

清汤中加入面条

12

加入生菜和基围虾即可

13

好吃的面面就做好啦

美食营养,家常菜

吃啥抗癌又防流感?

吃啥抗癌又防流感?

葱头怎么炒好吃不辣

葱头怎么炒好吃不辣

红烧茄子家常菜

红烧茄子家常菜

分类推荐

鸭血你会做吗?

鸭血你会做吗?

酱肉青椒的做法是如何的呢?

酱肉青椒的做法是如何的呢?

“干烧马哈鱼”这么做才好吃

“干烧马哈鱼”这么做才好吃

近期更新

如何让小孩学会感恩?

如何让小孩学会感恩?

如何让恋爱更幸福浪漫

如何让恋爱更幸福浪漫

如何把鸡蛋做出惊人的美味

如何把鸡蛋做出惊人的美味

版权所有 © 2025 66收藏夹 .All Rights Reserved          备案号:赣ICP备2024045721号-2

免责声明:所有文字、图片等资料均来自互联网,不代表本站赞同其观点,内容仅代表作者本人意见,若因此产生任何纠纷作者本人负责,本站亦不为其版权负责!