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溜煎豆腐的做法

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一些简单的家常菜

食材

豆腐 400克

红辣椒 1个

淀粉 1勺

小葱花 适量

大蒜 适量

生抽 1勺

老抽 半勺

鸡精 半勺

盐 半勺

白糖 半勺

操作方法

1

豆腐切三角片

2

调个料汁,材料放入碗中

3

搅拌均匀备用

操作方法

1

豆腐下锅煎至金黄金黄

2

起锅热油,放入葱蒜爆香放入红辣炒香

3

放入豆腐

操作方法

1

倒入料汁翻炒

2

放入青蒜苗翻炒

3

就可以出锅了

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