木耳是我们日常生活中必不可少的食物，而且对于人体而言，木耳的作用真的是非常大。
补肾、提高免疫力、促进肠道蠕动、防止便秘等等。
现在我来分享下家常凉拌木耳的做法。
食材
木耳 180g
小黄瓜 1根
花生 30g
酱油 1大匙
酱油膏 1大匙
香油 1小匙
蒜头 20g
芝麻 1小匙
糖 少许
辣椒 10g
盐 少许
香菜 15g
胡椒 少许
操作方法
12
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4
5
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首先我们要准备好这些食材，包括清洗、切碎
2先煮开一锅水，之后将准备好的木耳放入锅中烫熟
3烫熟的木耳捞出来，控水之后冰镇下
4准备一个大碗，加入准备好的食材。
蒜、辣椒、糖、白胡椒、香油、酱油、酱油膏、香菜。
搅拌均匀。
5之后将木耳放入调好的料汁中。
再加入黄瓜、花生、香菜。
充分的搅拌均匀。
6这样一道美味的凉拌木耳就做好啦。
