虾的营养价值极高，含大量的维生素B12。
同时富含锌、碘和硒，热量，但脂肪较低，能增强人体的免疫力。
栗子中的矿物质很全面，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。
两者结合可以达到营养素均衡全面。
鲜虾怎么烧都好吃，今天用辣豆酱烧，更是下饭好菜。
不仅口味独特鲜美，成品也色泽诱人。
食材
鲜虾 500g
板栗 200g
洋葱 半个
蒜薹 200g
姜 1块
盐 1茶匙
蚝油 1汤匙
豆豉酱 50g
操作方法
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准备好食材。
2板栗煮熟，洋葱切丁，蒜薹切丁备用。
3锅里放油，放入豆豉酱和姜片煸炒出香味。
4倒入虾翻炒均匀。
5放入板栗，蚝油，盐，少许开水大火炒到虾八成熟。
6放入蒜薹洋葱翻炒均匀，调入鸡精。
7盛出装盘即可食用。
总结
2.栗煮熟，洋葱切丁，蒜薹切丁备用
3.里放油，放入豆豉酱和姜片煸炒出香味
4.入虾翻炒均匀
5.入板栗，蚝油，盐，少许开水大火炒到虾八成熟
6.入蒜薹洋葱翻炒均匀，调入鸡精
7.出装盘即可食用。
