胡萝卜含有人体所需的微量元素,多吃可以增加孩子的抵抗力。
但是单吃胡萝卜不利于营养的吸收,小孩也不喜欢单吃胡萝卜,这就需要去搭配其他的一些什么,使其发挥营养的最大化,也可以用来吸引小孩吃的兴趣。
食材
胡萝卜 若干
鸡蛋等 若干
操作方法
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胡萝卜炒鸡蛋。
把胡萝卜切成丝,鸡蛋打碎搅拌均匀,加入油、盐、葱等炒熟即可。
2凉拌萝卜丝。
把胡萝卜切成丝,加生抽、盐、糖、鸡精、蒜末拌匀,加点香菜点缀最好了,淋上芝麻油就好了。
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3把胡萝卜榨成汁,做各种面食。
把胡萝卜榨成汁来和面,做成面条,饺子,馒头,花卷等。
颜色既好看,孩子也喜欢吃。
4萝卜玉米排骨汤。
汤不但有营养而且很好消化。
把胡萝卜和玉米切成块,同排骨放在高压锅里煮,加上各种作料即可。
5胡萝卜土豆泥饼。
将胡萝卜和去皮的土豆蒸烂,压成泥,加上作料拌匀,做成饼,放在平底锅里油煎即可.
6包饺子馅,做小肉丸都可以把胡萝卜搅碎加进去.









