椒盐虾吃起来酥脆满足，蘸着椒盐的虾壳和肉在嘴里爆开的感觉爽翻了，虾的营养丰富，很多人因不方便剥而拒绝，今日认真做了一份椒盐虾，味道美到爆！
虾 500g
椒盐 2g
葱 3根
彩椒 1个
盐 适量
料酒 适量
蒜 适量
鸡精 适量
白芝麻 适量
虾洗净，去虾线，虽然虾线好去，可头尾也需要另外再清理。
2洗净沥干水分备用
3起锅烧油，下虾炸至金黄色
4捞起后，锅洗净，下入葱、姜、蒜、彩椒碎大火翻炒出味
5盛入空盆，上少量盐、鸡精、椒盐翻摇将调料撒匀，最后，撒上白芝麻，老远就闻到香味
6太美味了，肉嫩外壳酥脆，大家尝试一下吧。
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