最美味的食物应该算是红烧肉了,妈妈经常做红烧排骨、红烧猪肉、红烧牛肉等,爱吃的我也学会了他们的具体做法,今天就来分享红烧牛肉的做法,喜欢的亲们一起来看看吧。
食材
牛肉 300克
酱油 5克
食盐 5克
五香粉 3克
冰糖 10克
鸡精 5克
操作方法
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如图,首先准备新鲜牛肉,洗净后切成小块备用。
2如图,锅内放入适量色拉油,烧至八成热时放入切好的牛肉,翻炒两下。
3如图,加入适量酱油,翻炒几下。
4如图,加入适量五香粉、食盐、冰糖,然后加入足量清水,烧开后小火慢炖一个小时。
5如图,时间到后,可以发现锅里的牛肉已经熟透而且红亮,这时可以加入适量鸡精后关火。
6如图,把做好的美味红烧牛肉盛入盘内即可食用哦。









