芥菜花是初春才有的蔬菜，非常美味
食材
芥菜 1把
蒜末 2瓣
姜片 2片
油 2大匙
盐 1小匙
操作方法
12
3
4
5
6
芥菜洗净切段去除菜梗的粗丝
2油锅加热炒香姜片和蒜末
3先将芥菜梗入锅拌炒，让菜梗均匀沾上油
4放入芥菜花和叶快速拌炒均匀
5加盐调味即可
6美味完成
怎样做出家常菜系列之蒜炒芥菜
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