炖鸡蛋 家常菜 菜谱制作
鸡蛋 1个
油 5g
盐 3g
水 100g
将一个鸡蛋打出一条裂缝，倒入碗里。
2使用筷子，进行顺时针均匀搅拌10分钟左右。
3加入适量的盐和油。
均匀搅拌。
4加入100g纯净冷水。
5使用筷子搅拌5分钟左右，均匀即可。
6将他放在锅里进行炖，差不多15分钟左右即可。
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