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怎样做出家常菜系列之豆芽拌香菇

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豆芽拌香菇,一道爽口的家常菜

食材

豆芽 200g

香菇 8朵

辣酱 适量

辣椒粉 适量

白糖 适量

蒜末 适量

香油 适量

操作方法

1

准备食材,豆芽掐去根部,香菇用水泡过

2

豆芽入热水中氽烫过后取出,冷开水中泡后沥干水分备用

3

香菇入热水煮过后取出拧干水分备用

4

将所有食材及调味料放入盆中

5

搅拌均匀

6

装盘,美味完成

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