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如何做蛤蜊猪肚汤

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猪肚、蛤蜊再加上一些蔬菜,用电锅一个按键轻松完成美味的汤品。

食材

猪肚 1个

蛤蜊 500克

红萝卜 半条

酸菜 半颗

鲜香菇 7朵

姜 15~20片

味精 少许

盐 适量

油 适量

操作方法

1

蛤蜊加入盐和几滴油吐沙后,洗净备用,鲜香菇洗净,红萝卜洗净去皮切厚片,姜切片,酸菜切约2公分左右宽度,泡水10分钟。

2

猪肚切成大约2*5公分左右的大小。

3

将食材放入锅内。

4

加入适量的过滤水至满水位。

5

外锅倒入三杯水,等待它跳起再闷个20分钟左右。

6

美味就完成了。

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