家里来了客人,我们应该掌握一些家常菜的做法,做出我们的风味来招待客人。
下面介绍几种家常菜的做法。
后续连续推出,敬请关注。
食材
猪肉 500克
红辣椒 十个
豆瓣酱 50克
白菜 100克
葱花 少许
蒜末 少许
盐 10克
味精 少许
豆油 20克
操作方法
1
2
3
4
5
将猪肉洗干净,切成小片
2洗干净白菜,切成小细丝。
3加热炒锅,放入豆油,在热油锅中煸香红辣椒
4辣椒做好之后,在锅里加入清水、肉片、大料、豆辨酱,煮大约10分钟
5上步骤之后,加入白菜再煮5分钟,然后放入盐、味精、葱花、蒜末一两分钟之后即可。









