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家庭版包菜炒肉片的做法

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不得不说夏天实在太热了,今天家里非要嚷着吃面条,我就做一个包菜炒肉片做卤子,非常的爽口好吃。
下面是我的制作过程,供大家参考!

食材

包菜 1个

肉片 适量

洋葱 半个

蒜瓣 2个

食盐 适量

五香粉 适量

酱油 适量

操作方法

1

猪肉自己买了一小块,2个人吃不多,切成小薄片加料酒腌制一下!

2

洋葱和蒜末准备好,包菜直接切碎就行。

3

热锅凉油加肉片翻炒,多放点油比较好吃!

4

接着加洋葱和蒜末翻炒,炒出香味!

5

接着放包菜,调拌均匀,加点食盐调味,酱油上色!

6

炒2分钟就可以出锅了,成品如下图。

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