“这个季节的白菜鲜嫩多汁搭配胡萝卜一起炒,味道很鲜美”
食材
白菜 半颗
胡萝卜 1根
葱花 适量
盐 适量
白糖 适量
蚝油 适量
五香粉 适量
醋 适量
操作方法
1
2
3
4
5
胡萝卜切条洗好备用
2
大白菜根和叶分开放
3
叶子比较容易熟,当根部炒差不多的时候在放叶子就可以
24
五花肉切薄片
5
热锅凉油加入五花肉翻炒入味然后加葱花爆香
36
加入白菜根翻炒
7
白菜变软是放入胡萝卜条全程不用加水
48
因为白菜炒炒就会出水
9
当锅中这样的时候就可以调味出锅
510
装盘
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成品上图









