用普通食材，做好吃美食；【尖椒土豆丝】简单做法，快来和我一起学习吧……
食材
土豆 适量
尖椒 少许
盐 少许
白醋 少许
葱姜末 少许
操作方法
12
3
4
5
土豆切丝。
2水和白醋以101的比例混合，快速泡洗土豆丝，去除土豆表面淀粉。
3土豆丝下锅煮至半熟。
用水烫一下就行，一定要很快捞出来，不要把土豆丝煮软了。
捞出土豆丝，先加入盐调味。
4尖椒、葱姜放入锅中稍微炒一下。
5放入土豆丝，大火快速翻炒至成熟即可。
