家常炝土豆丝，好做好吃而且很有食欲的，有时间一定要试试啊。
6怎样在家做蒜蓉辣椒酱？
食材
土豆 200克
胡萝卜 一小段
辣椒 半个
辣椒油 适量
盐 适量
生抽 适量
香油 适量
蒜 1个
葱 1根
操作方法
12
3
4
5
6
7
8
准备一个土豆，洗净去皮。
2把土豆擦成细丝。
3把土豆丝用水过滤一下捞出。
4再把土豆丝放入开水中焯一下，至土豆丝变色。
5捞出，把土豆丝用冷水投凉。
控去水分。
6准备好胡萝卜丝，葱花，蒜末，辣椒末。
7把它们放到土豆丝上。
8加入盐，生抽，香油，辣椒油调味 ，搅拌均匀即可。
